Meskipun begitu, penggunaan Natrium Dehidroasetat yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa reaksi dan bahaya pada kesehatan.
Dilansir dari Sage Journals pada Kamis, 25 Juli 2024, natrium dehidroasetat atau sodium dehydroacetate (SDHA) ini dapat menyebabkan iritasi ringan pada mata. Sumber lainnya menyebutkan konsumsi SDHA yang berlebihan dapat memicu iritasi kulit dan saluran pernafasan.
Baca Juga :
Selain itu, studi jangka pendek dan panjang menunjukkan berbagai efek samping lainnya terutama karena menurunnya nafsu makan dan penurunan berat badan. Konsumsi yang berlebihan juga bisa memicu masalah pencernaan, seperti mual, muntah, hingga diare.
