IntipSeleb – Sate kerap menjadi menu andalan di hari raya Idul Adha. Selain lezat, sesi membakar daging kurban menyimpan keseruan tersendiri bagi keluarga. Momen membakar sate di hari raya Idul Adha sekaligus menjadi bonding untuk mempererat hubungan.
Tapi, lantaran daging kurban yang didapatkan setiap orang cukup random, maka tak jarang olahan sate pun menjadi alot. Untuk mengatasinya, kamu bisa mencoba menu sate buntel khas Solo yang dijamin nggak akan membuatmu kesulitan saat memakannya.
Sebelumnya perlu diketahui bahwa sate buntel merupakan jenis sate yang terbuat dari daging kambing yang dicincang dan dibungkus dengan lemak lalu dibakar. Sate buntel merupakan makanan tradisional khas Solo.
Tak hanya unik, sate buntel juga memiliki cita rasa yang khas sehingga sangat digemari oleh banyak orang. Tentunya, para orang tua tak perlu khawatir anak-akan akan tersedak karena sate ini lunak.
Nah, bagi kamu yang tertarik untuk mengolah daging kurban menjadi sate buntel, yuk simak resep sate buntel khas Solo berikut ini!
Resep Sate Buntel Khas Solo
