IntipSeleb – Idul Adha 2024 akan segera tiba. Seperti diketahui, hari raya umat Islam ini identik dengan penyembelihan hewan kurban. Di Indonesia sendiri, hewan kurban yang lazim digunakan adalah sapi dan kambing atau domba.
Idul Adha tentu bakal membuat umat Islam memiliki stok daging kurban melimpah. Selain sate dan gulai, mungkin kamu bisa mencoba ide olahan daging kurban berikut ini agar kamu tidak bosan dan nggak berujung mubazir.
Selain itu, ide olahan daging kurban berikut ini juga dikhususkan untuk menu makanan yang awet agar bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama. Jadi, dijamin cocok banget buat stok makanan anak kos.
Penasaran? Yuk langsung aja simak sederet ide olahan daging kurban yang awet berikut ini!
1. Rendang
Rendang merupakan salah satu ide olahan daging kurban yang awet. Karena dimasak dalam waktu yang sangat lama, rendang bisa diolah hingga kering dan bisa tahan lama dalam jangka waktu yang lama.