- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
Baca Juga :
- Merica secukupnya
- Daun parsley atau seledri untuk hiasan
Cara Memasak:
1. Bersihkan kerang: Cuci kerang dengan baik di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran atau pasir yang menempel. Jangan gunakan kerang yang sudah terbuka atau rusak.
2. Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut.
