Kacang-kacangan seperti kedelai, kacang polong, kacang kenari, dan kacang tanah adalah sumber protein nabati yang kaya akan asam amino prolin, yang merupakan komponen penting dalam sintesis kolagen.
Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung mineral seperti tembaga dan seng yang mendukung pembentukan kolagen.
Baca Juga :
3. Daging Merah
Daging merah, terutama daging sapi, mengandung kolagen dalam jumlah yang signifikan. Juga, daging sapi kaya akan zat besi, zinc, dan vitamin B, yang penting untuk kesehatan kulit.
Pastikan untuk memilih daging yang berkualitas baik dan memasaknya dengan cara yang sehat, seperti panggang atau rebus.
