- Campur tepung hunkwe, gula pasir dan garam, aduk rata
- Masukkan santan sambil diaduk perlahan, lalu masak sampai mengental.
- Tuang dalam wadah, tunggu padat.
- Tambahkan bahan-bahan pelengkap, mutiara delima dan manisan kolang-kaling
- Rebus bahan santan, sisihkan
- Penyajian
- Masukkan es batu sesuai selera
- Sendok tepung hunkue, bubur mutiara dan manisan kolang-kaling
- Tuang santan dan gula aren cair, aduk rata siap dinikmati
3. Es Lilin
Baca Juga :
Foto : Resep Koki
Bahan-bahan:
- 2 buah kelapa muda, serut ambil kelapanya
- 2 sdm Sirup cocopandan
- 4 tetes pewarna merah
- 110 ml air
Bahan Air gula :
- 3 sdm gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat: