- Rebus jahe, kayu secang dan gula merah sampai mendidih. Reneh sebentar dengan api kecil agar aroma dan rasa dari bahan lebih terasa.
- Saring bahan-bahan, sisihkan. Masukkan kacang tanah, rebus sebentar dan angkat.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
2. Es Goyobod
Baca Juga :
Foto : Top Wisata
Bahan Hunkwe:
- 100 gr tepung hunkwe
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 500 ml santan (kara 65ml + air)
- 2 tetes pasta pandan
Bahan Pelengkap:
- Santan (65ml kara + 200ml air)
- Gula aren cair
- Secukupnya es batu
- Mutiara delima
- Manisan kolang-kaling
Cara Membuat:
