IntipSeleb – Bingung masak apa? Resep masakan sehari-hari di rumah berikut ini bisa menjadi inspiransi buat kamu. Cara membuatnya tidak terlalu sulit sehingga bisa dicoba untuk yang baru belajar masak.
Berikut merupakan resep masakan sehari-hari di rumah yang bisa menjadi menu makanan kamu bersama keluarga. Pastinya makanan di bawah ini bergizi sehingga aman dikonsumsi siapa saja. Penasaran apa saja? Terus scroll artikel di bawah ini.
Baca Juga :
1. Cue Tongkol Balado
Foto : Pinterest
Bahan-bahan:
- 5 potong cue tongkol
- 1 buah tomat potong dadu
- 10 buah cabe merah rebus lalu haluskan
- 4 butir bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1/4 ruas jari kunyit iris tipis
- 1/2 ruas jari laos geprek
- 1 batang sereh geprek
- 1 sendok teh munjung gula pasir sesuai selera
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Sejumput garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 100 mili liter air
Cara Membuat:
- Cuci cue tongkol, tiriskan lalu goreng sebentar atau setengah matang saja, angkat dan tiriskan
- Tumis sereh, laos dan kunyit hingga harum
- Masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga layu masukan cabe dan tomat tumis hingga harum dan bumbu matang, masukan perasan jeruk nipis aduk rata
- Masukan air masak hingga mendidih tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masukan cue tongkol masak hingga air terserap koreksi rasa
- Angkat dan siap sajikan cue tongkol balado siap disajikan.
2. Cah Kangkung
Foto : Pinterest
