Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung
- 2 sdm saos tiram
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- secukupnya Air
Baca Juga :
Bumbu iris:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
-
5 buah cabe rawit merah
Cara Membuat:
- Iris bawang, cabe dan tomat. Petik kangkung. Cuci bersih dengan cara di rendam sebentar. Tiriskan
- Siapkan panci.
- Masukkan minyak, lalu panaskan.
- Tumis bawang hingga wangi.
- Masukkan saus tiram, bumbu bawang putih, kaldu.
- Masukkan kangkung. Tambahkan tomat. Tambah sedikit air. Aduk cepat hingga bumbu rata.
- Selanjutnya, tes rasa.
- Angkat dan cah kagkung siap disajikan.
Catatan Tambahan:
Jangan terlalu lama memasak kangkung agar warna tetap bagu sehingga masih ada tekstur renyahnya.
3. Sayur Bayam
Foto : Pinterest
