5. Tambahkan daging sapi yang telah dirobek ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan rempah yang ada.
6. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu merata dan menyerap ke dalam daging sapi.
7. Teruskan menggoreng daging sapi dengan api sedang, aduk secara teratur agar tidak gosong. Goreng hingga daging menjadi kering dan berubah warna menjadi kecokelatan.
8. Angkat abon sapi dari wajan dan tiriskan minyaknya menggunakan saringan atau tisu dapur.
9. Setelah dingin, Anda dapat menyimpan abon sapi dalam wadah kedap udara atau mengonsumsinya langsung.
Abon sapi siap disajikan sebagai pelengkap makanan atau camilan. Anda dapat menikmatinya bersama nasi, mie, atau roti. Abon sapi juga bisa digunakan sebagai topping untuk salad atau mie instan. Selamat mencoba membuat abon sapi di rumah dan nikmati rasa gurih dan renyahnya!
