Tidak hanya menjelaskan tentang manfaat daging domba, Chef yang sudah belasan tahun dipercaya sebagai chef andal di kalangan VIP negeri ini juga menunjukkan keahliannya dalam mengolah daging domba ke dalam hidangan khas Turki.
Beberapa hidangan yang disajikan dalam event tersebut, yaitu Tavuq Izgara with homemade spices and fresh salad, mass potatoes with dried tomatoes, Coban Tava (wood oven baked lamb, onion, tomatoes and garlic), serta tak ketinggalan dessert atau penutup khas Turki Baklava.
Chef Sezai juga menambahkan bahwa pola hidup yang sehat tetap harus diterapkan.
“Jadi penting sebenarnya untuk menerapkan diet daging Mediterranean yang seimbang, misal masak daging dombanya hari ini di grill, besoknya di kukus, kemudian besoknya lagi di rebus, ataupun di roasted. Jadi, yang mau saya coba sampaikan adalah tidak apa-apa jika dalam 1 hari kamu mau melakukan cheating-day, yang tidak boleh adalah melakukan cheating-day berulang-ulang apalagi menjadikannya sebagai kebiasaan,” kata Chef Sezai.
Bukan hanya penjelasan dari Chef Sezai, Yusuf Hendratno selaku Lambassador KOL berbagi pengalaman dirinya yang rutin mengonsumsi daging domba dan membagikan manfaat yang di dapat dari mengonsumsi daging domba.
“Mengonsumsi daging domba bagi aku sendiri, cukup terasa banget ya efeknya. Misalnya, setelah sebelum atau sesudah nge-gym aku biasa makan daging, nah ketika habis makan daging domba itu aku ngerasanya tubuh aku lebih kuat, pembentukan sel juga jadi lebih cepat, recovery juga cepet dan juga daging domba itu lebih tasty dibanding beef,” kata Yusuf.
