Bahan-bahan:
- 400 gram tepung terigu serbaguna
- 1 kuning telur
- 2 sdm gula halus untuk adonan + 200 gram untuk taburan
- 250 gram margarin atau mentega
Cara Membuat:
1. Campur margarin dan gula halus hingga warna agak pucat, tambahkan kuning telur, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
3. Giling adonan dan cetak sesuai selera. Panggang dengan api kecil selama sekitar 10 menit hingga matang.
4. Celupkan kue ke dalam gula halus setelah dingin.
5. Semprit Choco Chip
Bahan-bahan:
- 300 gr tepung terigu (diayak)
- 100 gr gula halus
- 200 gr mentega
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Choco chip secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok mentega, gula halus, dan vanili hingga memutih, tambahkan kuning telur, kocok lagi.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak sesuai selera dan tambahkan choco chip sebagai toping.
4. Panggang dengan menggunakan wajan dengan api kecil selama sekitar 20 menit hingga setengah matang, kemudian lanjutkan memanggang menggunakan air fryer selama sekitar 10 menit.
