Oleh-oleh ini tersedia dalam dua varian, kemplang goreng dan kemplang bakar. Kemplang goreng berukuran kecil seperti kerupuk ikan, sedangkan kemplang bakar lebih besar. Kerupuk ini nikmat disantap bersama sambal kecap khas Palembang yang pedas.
Burgo
Baca Juga :
Foto : Penelitian Pariwisata RIPPDA
Meskipun kurang terkenal dibandingkan pempek dan tekwan, burgo memiliki rasa yang mampu bersaing dan membuatmu ketagihan.
Bentuknya menyerupai lontong namun terbuat dari tepung sagu dan tepung beras. Biasanya, burgo disajikan dengan kuah santan kental, suwiran ayam, telur, dan daun bawang.
Laksan
Foto : Endeus.TV
