Karanganyar – Kabupaten Karanganyar, terletak di Jawa Tengah, Indonesia, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan beragam kuliner lezat yang patut dicoba.
Berikut adalah beberapa kuliner lokal Karanganyar yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke daerah ini.
1. Soto Karang
Soto Karang adalah hidangan kuliner lokal yang tak bisa dilewatkan saat berkunjung ke Karanganyar. Ini merupakan sajian soto yang menggugah selera.
Di hidangan ini, kamu akan menemukan tulang iga sapi yang disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa. Yang bikin soto karang ini istimewa adalah kuahnya yang bercitarasa gurih, bumbu rempah-rempah yang khas, serta taburan bawang goreng dan seledri yang memberikan aroma segar.
Lokasi: Jalan Lawu, Cangakan, Kec. Karanganyar, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.