- Letakkan ayam fillet di atas wajan yang sudah panas. Pastikan tidak menumpuk ayam agar dapat matang dengan baik.
- Panggang ayam selama sekitar 4-5 menit di setiap sisi atau hingga permukaannya berwarna kecokelatan dan dagingnya matang sempurna.
- Anda juga bisa menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu internal ayam yang harus mencapai 75°C.
5. Sajikan
- Setelah ayam matang dengan baik, angkat dari wajan dan biarkan sejenak agar suhu turun.
- Ayam fillet yang lezat ini siap disajikan. Anda dapat menghidangkannya dengan nasi, salad, atau sayuran panggang sesuai selera.
Variasi dan Tips:
- Anda dapat menciptakan variasi rasa dengan menambahkan rempah-rempah atau bumbu lain ke dalam adonan marinasi.
- Untuk cita rasa yang lebih kaya, tambahkan saus favorit Anda pada ayam fillet setelah selesai memasak.
- Jangan terlalu sering membalik ayam ketika memasak agar permukaannya tetap garing dan berwarna kecokelatan.
- Ayam fillet juga bisa digunakan sebagai lapisan dalam burger atau wrap.
Dengan resep ayam fillet yang sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Sajikan ayam fillet dengan kreativitas Anda sendiri dan nikmati kelezatan daging ayam yang lembut dan juicy. Selamat mencoba!
