Langkah 3: Membentuk dan Mengisi Bakpia
1. Ambil satu bagian adonan kulit yang telah istirahatkan dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin hingga sangat tipis.
2. Letakkan sedikit isian kacang hijau di tengah kulit dan lipat kulit menjadi bentuk bulat.
3. Ulangi langkah ini hingga semua adonan kulit dan isian habis.
Langkah 4: Memanggang Bakpia
1. Panaskan oven hingga suhu 180°C.
2. Letakkan Bakpia di atas loyang yang sudah diolesi minyak atau dialas dengan kertas baking.
3. Panggang dalam oven selama sekitar 20-25 menit atau hingga kulitnya berwarna kuning kecokelatan.
Langkah 5: Menikmati Bakpia Pathok
1. Setelah matang, biarkan Bakpia mendingin sejenak sebelum disajikan.
2. Bakpia Pathok siap dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi.
Sekarang Anda telah berhasil menciptakan Bakpia Pathok yang lezat di rumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
