✓Tuangkan santan dan masak dengan api sedang hingga kerang matang dan santan mengental. Pastikan untuk terus diaduk agar santan tidak pecah.
✓Tambahkan bumbu kacang yang telah dihaluskan ke dalam wajan dan aduk rata dengan kerang dan santan. Masak hingga bumbu meresap dan tercampur dengan baik.
Baca Juga :
✓Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.
Penyajian:
•Sajikan Kupang Kraton dalam piring saji.
•Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau lontong.
•Kupang Kraton siap disajikan. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan paduan gurihnya santan dan bumbu kacang yang lezat. Selamat menikmati!
