Kediri – Resep Balungan sapi adalah salah satu hidangan tradisional khas Kediri yang menggugah selera. Dikenal karena rasa lezatnya dan bahan-bahan yang mudah didapat, hidangan ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner di wilayah Kediri dan sekitarnya.
Jika kalian berkunjung ke Kediri cobalah icip-icip olahan tulang sapi dengan rasa banyak rempah. Berikut adalah resep balungan sapi khas Kediri yang dapat Anda coba buat di rumah.
Baca Juga :
Bahan-bahan:
Foto : Pinterest
✓500 gram balungan sapi (tulang belulang sapi)
✓2 liter air
✓2 batang serai, memarkan
