IntipSeleb – Kuliner Indonesia dikenal dengan keanekaragaman rasa dan rempahnya yang khas. Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah Ayam Bumbu Bali. Dengan perpaduan antara kepedasan dan kelezatan bumbu Bali, hidangan ini akan memanjakan lidah kamu.
Dalam artikel ini, IntipSeleb akan memberitahukan resep Ayam Bumbu Bali yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan di dapur kamu. Yuk, baca di bawah ini.
Resep Ayam Bumbu Bali
Ayam Bumbu Bali adalah hidangan yang berasal dari Bali, pulau dewata yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya. Bumbu Bali sendiri memiliki karakteristik pedas yang khas dan kaya akan rempah. Dalam resep ini, kita akan menggunakan ayam sebagai bahan utama, yang akan diselimuti oleh bumbu yang menggugah selera.
Berikut adalah resep Ayam Bumbu Bali yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian 5 siung bawang putih, haluskan 10 buah cabai merah, haluskan 4 buah cabai rawit (sesuai selera), haluskan 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek 2 lembar daun salam 1 sendok makan terasi, sangrai 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 2 sendok makan minyak goreng
