Selalu cuci tangan dengan sabun sebelum dan setelah menangani daging kurban. Gunakan alat-alat pemotong dan pisau yang bersih dan tajam untuk menghindari kontaminasi silang.
Hindari membiarkan daging terkena paparan langsung dengan makanan lainnya di dalam kulkas untuk menghindari risiko kontaminasi silang.
Baca Juga :
Itulah cara-cara menyimpan daging kurban di kulkas. Langkah pemeriksaan awal, pembungkusan yang tepat, suhu penyimpanan yang dingin, dan waktu penyimpanan yang terkendali merupakan faktor kunci dalam menjaga kualitas daging. Dengan penanganan yang higienis, kamu dapat menikmati daging kurban dengan tenang dan memastikan keamanan serta kelezatan makanan yang dihidangkan.
Baca Juga :