IntipSeleb – Terong goreng merupakan hidangan yang populer di berbagai belahan dunia. Dengan cita rasa gurih dan tekstur renyah, terong goreng sering dijadikan sebagai makanan pembuka atau lauk pendamping.
Tapi perlu diingat bahwa konsumsi terong goreng juga memiliki bahaya tersendiri yang perlu dipahami oleh kita semua. Mau tahu apa aja efek dari konsumsi terong goreng? Cek artikel di bawah ini.
Tinggi Kalori dan Lemak
Terong goreng biasanya digoreng dalam minyak panas, yang dapat meningkatkan kandungan lemak dan kalori dalam hidangan ini. Minyak yang digunakan dalam penggorengan dapat menyerap ke dalam daging terong, sehingga meningkatkan jumlah lemak yang dikonsumsi. Konsumsi terong goreng secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan, masalah kesehatan kardiovaskular, dan risiko obesitas.
Kandungan Sodium Tinggi
