IntipSeleb Gaya Hidup – Tteokbokki adalah hidangan populer dari Korea yang terbuat dari seutas nasi tepung yang direbus dengan saus pedas. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan jajanan di jalanan atau sebagai hidangan utama di restoran-restoran Korea.
Biasanya makanan ini kerap kali disajikan saat makan bersama keluarga atau teman-teman. Berikut ini resep dan cara membuat Tteokbokki yang lezat dan mudah ala rumahan.
Penasaran apa saja? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan Tteokbokki
Berikut ini bahan-bahan untuk membuat makanan Tteokbokki. Yuk, disimak bahan-bahannya di bawah ini:
- 500 gram tteok (nasi tepung)
- 4 cangkir air
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus ikan
- 1 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh biji wijen