Foto : pinterest/monicaisinthekitchen
Opor ayam adalah ayam yang dimasak dalam kuah santan kental yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti serai, kencur, kunyit, dan garam. Setiap daerah di Indonesia, opor ayam dimasak dan disajikan berbeda-beda, tergantung rempah-rempah dan bahan dasar yang digunakan.
Baca Juga :
3. Rendang
Foto : Reseppedia.com
Rendang adalah makanan khas asal Sumatera Barat. Rendang terbuat dari daging sapi dengan bumbu rempah lengkap, seperti cabai, serai, dan santan kelapa. Biasanya memasak rendang memakan waktu 6-8 jam. Rendang dimasak lama agar bumbu dan rempah-rempahnya menyerap.
4. Gulai
Foto : kitchenofindonesia.com
