IntipSeleb – Resep nasi goreng Jawa menjadi salah satu menu andalan untuk kamu yang sedang mengidamnya. Nasi goreng biasanya menjadi makanan paling aman ketika lapar. Pasalnya, cara membuat nasi goreng yang mudah membuat masakan satu ini digemari oleh banyak orang.
Tak hanya itu, nasi goreng juga cocok untuk dimakan pada jam berapapun, dari pagi, siang, dan juga malam. Mulai dari sajian nasi goreng pinggiran atau kaki lima, nasi goreng restoran, dan lainnya. Lebih spesialnya lagi, terdapat menu makanan yang tidak kalah juaranya dbanding nasi goreng lainnya, yaitu nasi goreng Jawa.
Memiliki bumbu spesial dan khas, nasi goreng Jawa ini dapat ditemukan di restoran atau penjual makanan yang memang menyediakan menu-menu makanan khas Jawa, seperti mie tek-tek Jawa, dan lainnya. Sehingga makanan nasi goreng yang menjadi salah satu menu paling mudah membuat banyak orang mengonsumsi makanan satu ini. S
ehingga kamu pasti penasaran bagaimana sih cara membuat nasi goreng satu ini. Apakah ada bumbu lain yang tak biasa? Nah kamu bisa mencari tahu resep nasi goreng Jawa. Mulai dari resep nasi goreng Jawa manis, resep nasi goreng Jawa pedas, resep nasi goreng Jawa dengan tambahan toping, dan juga berbagai resep nasi goreng Jawa lainnya.
Lantas seperti apa resep nasi goreng Jawa yang enak dan cocok dijadikan masakan untuk santapan kamu kali ini? Penasaran? Jangan khawatir. IntipSeleb akan merangkum dari berbagai sumber untuk resep nasi goreng Jawa lezat dan harum. Yuk coba ke bawah buat liat resep nasi goreng Jawa andalan.
Nasi Goreng Jawa Sederhana
Nasi goreng Jawa satu ini menjadi menu sederhana yang mudah untuk dibuat. Hampir sama dengan nasi goreng pada umumnya, namun cita rasa unik berbeda. Di mana nasi goreng jawa ini dilengkapi dengan bumbu-bumbu terasi untuk menambah aroma luar biasa.
Bahan-bahan:
- 2 cup nasi putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sachet terasi udang.
- 1 cabai merah besar.
- 5 cabai rawit.
- Kecap.
- Garam.
- Gula.
- 2 telur.
- Bawang goreng untuk taburan.
- Ayam suwir untuk taburan.
- Minyak untuk menumis nasi goreng Jawa.
Cara pembuatan serta penyajian:
1. Pertama, haluskan semua bumbu yang ada tertera pada bahan-bahan di atas. Kemudian setelah menghaluskan semua bumbu dalam satu panci, kamu dapat ke tahap selanjutnya.
2. Masukkan 2 butir telur yang telah disiapkan. Lalu kamu dapat mengorak arik telur itu dengan bumbu halusnya agar rasanya semakin tercampur.
3. Masukkan nasi yang telah disiapkan, kemudian oseng-oseng.
4. Sembari mengoseng, jangan lupa masukkan bumbu dengan garam, gula, kecap manis, lalu aduk rata kembali.
5. Jika mulai kecokelatan, kamu bisa mengangkatnya dan sajikan di piring kesayangan.
6. Sajikan dengan kerupuk akan menambah kemaknyusan rasa (sesuai selera).
Nasi Goreng Jawa dengan Teri
Saat memasak nasi goreng Jawa, kamu dapat menambahkan toping lainnya pada bahan makanan. Mulai dari ayam, sosis, daging, ataupun seafood. Seperti sajian satu ini, menggunakan teri sebagai bahan tambahan yang menyedapkan rasa nasi goreng Jawa.
Bahan-bahan:
- 3 piring nasi.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah cabai besar merah.
- 5 buah cabai rawit.
- 1 sendok teh garam.
- 1 sendok makan saus tiram.
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- 1 ikat sawi.
- 2 genggam tauge.
- 1 genggam teri goreng.
- Ayam suwir.
- Telur mata sapi.
Cara memasak serta penyajian:
1. Pertama, haluskan bumbu yang disebutkan kemudian tumis dengan minyak hingga wangi.
2. Masukkan nasi, beri garam, saus tiram, dan kaldu bubuk.
3. Masukkan sayuran, ayam dan ikan teri. Aduk rata.
4. Sajikan dengan telur dan sayuran.
Nasi Goreng Jawa Telur
Selain ikan teri, kamu yang ingin makan nasi goreng Jawa satu ini dapat menikmatinya dengan telur diorak-arik, ataupun secara utuh sesuai selera.
Bahan:
- 1 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 1 miri sangrai.
- 2 cabai.
- 1 sendok makan minyak goreng.
- 1/2 sendok makan minyak wijen.
- Kecap asin secukupnya.
- 1 sendok makan kecap.
- Merica bubuk secukupnya.
- 1 mangkok takar nasi putih.
- 1 butir telur.
Pelengkap:
- Bawang goreng.
- Timun.
- Tomat.
- Selada.
Cra memasak serta penyajian:
1. Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum.
2. Masukan telur, orak arik lalu sisihkan di pinggir.
3. Tuang kecap asin dan kecap manis, kemudian aduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk rata.
5. Sajikan dengan sayuran.
Nasi Goreng Jawa Pedas Gurih
Tak lengkap apabila memasak nasi goreng tanpa rasa pedas yang membuat kamu mengadahkan lidah.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih dingin.
- 1 butir telur kocok lepas.
- 3 butir bakso ikan.
- Irisan kubis..
- daun bawang iris halus secukupnya.
- 2 sendok makan minyak goreng.
- 1 sendok teh saus tiram.
- 1 sendok makan kecap manis.
- Merica bubuk.
Bahan untuk bumbu halus:
- 4 bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah cabai merah besar buang biji.
- 2 butir kemiri.
- 1 sendok teh ebi.
- 1/2 sendok teh garam.
Cara memasak serta penyajian:
1. Orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan irisan bakso ikan.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4. Beri merica bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk rata.
5. Sebelum diangkat, masukkan irisan kubis dan daun bawang.
6. Sajikan dengan kerupuk, taburan bawang goreng, irisan timun dan tomat.
Nasi Goreng Jawa Kaki Lima
Rasa nasi goreng yang khas dan banyak membuat orang jatuh cinta pada rasanya tentu membuat kamu teringat akan nasi goreng kaki lima. Pasalnya, nasi goreng kaki lima berbeda.
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- 1 buah cabe.
- 1 potong kecil tomat.
- Gula, lada dan garam.
- Kecap asin dan manis.
- Daun bawang secukupnya.
- Sayuran.
Cara memasak serta penyajian:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan tomat. Kocok telur dan goreng di minyak yang telah panas. Buat menjadi telur orak-arik
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan nasi putih dan aduk sampai rata.
3. Kemudian kamu bisa menambahkan lada, gula, garam dan kecap sesuai selera.
4. Tambahkan daun bawang atau sayuran, aduk dan masak sekitar satu menit.
5. Mulai kecokelatan dan kamu bisa menyajikannya.
Itulah resep nasi goreng Jawa yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
