IntipSeleb – Seblak ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari mie keriting yang dimasak dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti ceker ayam. Seblak ceker sangat populer di kalangan pecinta makanan pedas dan bisa dinikmati sebagai makanan ringan atau hidangan utama.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep seblak ceker yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Yuk, intip artikel di bawah ini!
Bahan-bahan Seblak Ceker
1. 200 gram mie keriting
2. 200 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 buah cabai merah besar, iris tipis
5. 2 buah cabai hijau besar, iris tipis
6. 1 batang daun bawang, iris halus
7. 2 sendok makan saus tomat
8. 1 sendok makan saus cabai
9. 1 sendok teh kecap manis
10. 1 sendok teh garam
11. 1 sendok teh merica bubuk
12. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
13. 2 sendok makan minyak sayur
14. 500 ml air
15. Kerupuk sebagai pelengkap (opsional)
Cara Membuat Seblak Ceker
