Korea Selatan – Baechu jeon adalah hidangan populer dalam masakan Korea yang terdiri dari pancake gurih yang dibuat dengan menggunakan kimchi sebagai bahan utama. Kimchi adalah hidangan fermentasi Korea yang terbuat dari sayuran, terutama kubis putih, yang diberi bumbu pedas.
Baechu jeon adalah cara yang lezat untuk menyajikan kimchi dengan memadukan rasa pedas, gurih, dan renyah dalam sepiring pancake yang lezat. Berikut ini resep dan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk membuat Baechu jeon di rumah.
Baca Juga :
Bahan-bahan untuk Membuat Baechu Jeon
-2 cangkir kimchi (sudah diiris kecil-kecil)
-1 cangkir tepung terigu serbaguna
-1/2 cangkir air
-2 butir telur
-2 sendok makan minyak wijen
-1 sendok makan minyak sayur