IntipSeleb Lokal – Pada 5 April, Chef Na Daehoon melalui Korean Cultural Center Indonesia (KCCI) melakukan demo masak yang mengundang banyak media di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Dalam acara tersebut, Chef Na Daehoon menampilkan menu-menu masakan yang cocok dikonsumsi selama bulan Ramadan.
Berikut informasi lengkap terkait makanan Korea bergizi yang dibagikan Chef Na Daehoon dan KCCI. Yuk, langsung dicek di bawah ini!
KCCI kenalkan makanan bergizi ala Korea
Korean Cultural Center Indonesia (KCCI) menggelar acara pengenalan makanan Korea dengan tema makanan bergizi di bulan Ramadan di COLLECT TOWN, KOREA 360 yang berlokasi di salah Lotte Shopping Avenue, Jakarta(4/5/23).
Pada acara ini, KCCI menggundang seorang chef asal Korea untuk memperkenalkan beberapa menu makanan Korea antara lain, Sogogi Muguk (beef and radish soup), Subak Hwachae (watermelon punch), Namul (seasoned herbal dishes), dan lain-lain.
Makanan tersebut dipilih karena mudah dicerna terutama bagi orang yang telah berpuasa dalam waktu lama. Selain itu, makanan-makanan tersebut juga kaya akan gizi dan nutrisi yang tentunya baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
KCCI juga sedang merencanakan program-program menarik lainnya untuk mempromosikan makanan Korea yang dapat selaras dengan budaya makanan di Indonesia. Dalam setiap promosinya KCCI juga berusaha untuk memperkenalkan cara masak makanan korea menggunakan bahan baku lokal untuk lebih mendekatkan makanan Korea kepada masyarakat.
Menu puasa dan berbuka yang direkomendasi oleh Chef Na Daehoon
Pada acara spesial yang diselenggarakan KCC ( Korean Cultural Center), Chef Na Daehoon memperkenalkan menu makanan yang bernutrisi untuk menikmati momen Ramadan. Tak hanya untuk sahur, Chef Na Daehoon juga memperkenalkan menu untuk berbuka.
Tiga menu Korea rekomendasi dari Chef Na Daehoon selama bulan Ramadan adalah Sogogi Muguk (beef and radish soup), Subak Hwachae (watermelon punch), dan Namul (seasoned herbal dishes). Ketiga menu tersebut cocok menjaga kesehatan perut selama menjalankan ibadah puasa. (jra)
