img_title
Foto : Freepik/wirestock

Tata cara menyembelih hewan kurban selanjutnya adalah dengan memutus area tenggorokan dan urat nadi di bagian leher. Hal ini dilakukan agar keluar darah, dan memudahkan hewan untuk segera mati agar tidak terlalu lama merasakan sakit.

5. Gantung kaki belakang hewan setelah disembelih

Setelah hewan kurban dinyatakan sah menurut syariat Islam, gantungkan kaki belakang hewan tersebut. Sebab, hal ini akan membantu dalam proses pengulitan dan memudahkan dalam pembersihan hewan sebelum membagi-bagikan dagingnya.

6. Mengikat saluran makanan dan dubur hewan

Ketika proses penyembelihan selesai, ikatlah salurana makanan dan dubur hewan utnuk mencegah terjadinya pencemaran pada daging kurban. Hal ini penting dalam menjaga kebersihan dan kualitas daging kurban yang hendak didistribusikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

Topik Terkait