- Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
Baca Juga :
- Masukkan beras ke dalam panci dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu tumis.
- Tuangkan santan ke dalam panci, aduk rata, dan tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
- Masak nasi dengan api sedang hingga air menyusut dan nasi menjadi matang. Pastikan untuk sesekali diaduk agar nasi tidak lengket di bagian bawah panci.
3. Penyajian
- Setelah nasi matang, angkat dan sisihkan sebentar sebelum disajikan.
