Produk ini bisa ditemukan di beberapa toko roti di kota-kota besar seperti Jakarta, seperti Monsieur Spoon, The Harvest Cake, Bakerzin, Don Bakeshop, dan Bakerman.
Awal Mula Cromboloni
Sebelum viral di Indonesia, cromboloni sudah lebih dulu viral di New York, Amerika Serikat pada 2022 lalu. Akan tetapi, saat itu pastry ini dinamakan The Supreme, bukan cromboloni.
Mengutip laman Fox News, The Supreme diciptakan dan dijual oleh seorang pastry chef bernama Scott Cioe menciptakan dan menjual pastry ini di tokonya.
Penciptaan The Supreme atau yang di Indonesia dikenal dengan cromboloni, berawal dari keinginan chef Scott Cioe untuk membuat kroisan menjadi lebih menarik dan beda dari biasanya sehingga mengundang minat pelanggan untuk mengunjungi tokonya.
Ia menuturkan bahwa proses pembuatan The Supreme membutuhkan waktu sekitar tiga hari, termasuk mulai dari pembuatan adonan, proses laminasi, hingga pembakaran pastry tersebut di dalam oven.
