Resep Sosis Goreng Mentega, Ide Bekal Praktis dan Nikmat

IntipSeleb – Resep sosis goreng mentega menjadi pilihan praktis untuk bekal ataupun sekedar lauk-pauk. Dengan perpaduan rasa gurih sosis dan kelembutan mentega, hidangan ini pasti akan membuat lidah kamu bergoyang.

Nah, untuk kamu yang ingin membuat resep sosis goreng mentega, berikut ini bahan dan langkah-langkahnya.

Bahan Resep Sosis Goreng Mentega

Source: Cookpad

- 6 buah sosis, potong menjadi potongan kecil
- 2 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (opsional, sesuai selera)
- 1 sdm saus kecap manis
- 1 sdm saus inggris
- Garam dan merica secukupnya
- Daun seledri atau peterseli cincang untuk taburan (opsional)

Cara Membuat Resep Sosis Goreng Mentega

Source: Fimela

1. Panaskan mentega dalam wajan besar dengan api sedang hingga mentega meleleh dan mulai berbuih.

2. Tumis bawang putih cincang halus dalam mentega yang sudah meleleh hingga harum dan berubah warna kecokelatan.

3. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan yang berisi mentega dan bawang putih. Tumis sosis hingga berubah warna dan mulai kecokelatan di permukaan.

4. Tambahkan saus tomat, saus sambal (jika digunakan), saus kecap manis, dan saus Inggris ke dalam wajan. Aduk rata hingga sosis terbalut dengan baik oleh saus-saus tersebut. Biarkan sosis terus memasak selama beberapa menit agar saus meresap.

5. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Pastikan untuk mencicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera pribadi.

6. Setelah sosis matang dan saus meresap, angkat dari api. Sosis goreng mentega siap disajikan.

7. Jika kamu suka, taburi hidangan dengan potongan daun seledri atau peterseli cincang untuk memberikan aroma segar dan tampilan yang lebih menarik.

Sajikan sosis goreng mentega ini sebagai camilan, lauk-pauk atau bekal Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan menjadi favorit. Selamat mencoba!