img_title
Foto : Palmia

Sosis Goreng Mentega

Source: Fimela

1. Panaskan mentega dalam wajan besar dengan api sedang hingga mentega meleleh dan mulai berbuih.

2. Tumis bawang putih cincang halus dalam mentega yang sudah meleleh hingga harum dan berubah warna kecokelatan.

3. Masukkan potongan sosis ke dalam wajan yang berisi mentega dan bawang putih. Tumis sosis hingga berubah warna dan mulai kecokelatan di permukaan.

4. Tambahkan saus tomat, saus sambal (jika digunakan), saus kecap manis, dan saus Inggris ke dalam wajan. Aduk rata hingga sosis terbalut dengan baik oleh saus-saus tersebut. Biarkan sosis terus memasak selama beberapa menit agar saus meresap.

5. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Pastikan untuk mencicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera pribadi.

Topik Terkait