img_title
Foto : Tvonenews.com

IntipSeleb – Ombus-ombus menjadi sorotan publik usai membuat Choi Siwon ketagihan dengan rasanya. Anggota Super Junior itu mencicipi Ombus-ombus saat menjadi bintang tamu di ajang memasak Masterchef Indonesia Season 11.

Lantas, apa sebenarnya camilan Ombus-ombus tersebut sampai bisa membuat Choi Siwon tak berhenti berkata enak? Yuk, intip selengkapnya di bawah ini!

Apa Itu Ombus-ombus?

Cookpad
Foto : Cookpad

Ombus-ombus adalah sebuah camilan tradisional khas suku Batak, yang berasal dari Kota Siborong-borong, Tapanuli Utara. Karena banyaknya komunitas suku Batak yang menetap di Kota Medan, kue ini menjadi sangat terkenal di sana.

Kue ini memiliki bentuk kerucut dan dibungkus dengan daun pisang. Jajanan ini dibuat dengan bahan dasar berupa tepung beras yang dilumuri dengan gula aren di bagian tengahnya.

Sehingga saat digigit, gula aren yang berada di dalam kue ini akan lumer di mulut dan memberikan rasa manis yang membuat ketagihan.

Topik Terkait