Langkah 6: Mendinginkan dan Memotong
- Biarkan campuran di dalam loyang dingin dan mengeras selama beberapa jam. Idealnya, Anda dapat membiarkannya semalam agar benar-benar keras.
Baca Juga :
- Setelah mengeras, keluarkan campuran dari loyang dan potong-potong sesuai selera, misalnya menjadi kotak-kotak kecil atau bentuk yang Anda inginkan.
Langkah 7: Menggoreng Enting-Enting Jahe
- Panaskan minyak kelapa dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng potongan enting-enting jahe hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
- Angkat dan tiriskan pada tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Langkah 8: Menyajikan Enting-Enting Jahe
