Kulon Progo – Geblek adalah makanan khas dari Kulon Progo, sebuah kabupaten yang terletak di Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia. Makanan ini terkenal karena rasa gurihnya yang khas dan bahan-bahan sederhananya.
Ngomong-ngomong soal Kulon Progo, Festival ANTV Rame dan Kangen Joget ANTV bakal menyapa masyarakat Kulon Progo dengan pertunjukkan musik super megah dan keren. Untuk informasi lanjutnya tetap pantengin Instagram @antv_official.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Singkong: Singkong adalah bahan utama dalam geblek. Anda akan memerlukan sekitar 500 gram singkong yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil.
Daun Pepaya: untuk membungkus geblek pada saat akan direbus
Santan Kelapa: Santan segar dari kelapa adalah bahan penting lainnya. Anda akan memerlukan sekitar 250 ml santan.