Tambahkan Pakcoy: Masukkan potongan pakcoy ke dalam wajan. Aduk-aduk agar pakcoy tercampur dengan bawang putih dan minyak.
Tambahkan Kecap Ikan: Jika Anda suka, tambahkan kecap ikan untuk memberi rasa gurih pada tumisan. Kecap ikan juga memberikan sedikit aroma laut yang lezat.
Tumis Pakcoy: Tumis pakcoy selama sekitar 2-3 menit atau hingga daunnya mulai layu dan batangnya menjadi sedikit lunak. Pastikan untuk terus mengaduk agar semua bagian pakcoy terkena panas dengan merata.
Bumbui dengan Garam dan Merica: Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan cicipi untuk memeriksa rasa. Tambahkan lebih banyak bumbu jika diperlukan.
Sajikan: Setelah pakcoy matang dengan baik dan bumbunya sesuai dengan selera Anda, angkat dari wajan. Sajikan segera sebagai hidangan pendamping atau dengan nasi putih panas.
Selamat mencobanya bunda-bunda di rumah, jangan lupa bagikan resep versi IntipSeleb ini ya! (by)
