1. Ambil satu potongan tahu yang sudah digoreng, lalu isi bagian tengahnya dengan adonan isian yang sudah dibuat sebelumnya.
2. Ulangi langkah ini hingga semua potongan tahu terisi dengan isian.
Baca Juga :
Langkah 4: Menggoreng Tahu Mercon Isi Pedas
1. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya.
2. Goreng tahu yang sudah diisi isian hingga kuning kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5: Penyajian
1. Tahu mercon isi pedas siap disajikan. Anda bisa menambahkan hiasan daun seledri atau irisan cabai rawit sebagai pelengkap.