img_title
Foto : Www.freepik.com/KamranAydinov

4. Brokoli

www.freepik.com/Racool_studio
Foto : www.freepik.com/Racool_studio

Brokoli yang digoreng akan membentuk senyawa berbahaya bernama aldehida. Senyawa ini bisa menyebabkan kerusakan sel yang memicu peradangan dalam tubuh.

5. Paprika Hijau

www.freepik.com/mrsiraphol
Foto : www.freepik.com/mrsiraphol

Paprika hijau memiliki kandungan air yang signifikan dan nutrisi yang sensitif terhadap panas. Menggorengnya berarti mengorbankan sejumlah besar nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

6. Terong

Topik Terkait