IntipSeleb – Resep roti kacang merah khas Jepang adalah salah satu hidangan lezat yang memadukan cita rasa klasik dengan gaya modern. Roti manis yang lembut dan beraroma harum ini diisi dengan pasta kacang merah yang lembut dan manis, menciptakan paduan rasa yang menggoda lidah.
Dikenal sebagai "Anpan" dalam bahasa Jepang, roti kacang merah ini telah menjadi favorit di kalangan orang-orang Jepang dan juga di seluruh dunia. Mari kita jelajahi resep sederhana untuk membuat Roti Kacang Merah ala Jepang yang lezat di rumah.
1. Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 3 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh ragi instan
- 120 ml susu hangat
- 1 butir telur
- 2 sendok makan mentega
- 200 gram pasta kacang merah manis (tersedia di toko Asia)
- Gula bubuk (untuk taburan)