1. Campurkan singkong parut, kelapa parut sangrai, bawang putih halus, cabai rawit halus, garam, dan gula dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan telur ke dalam campuran dan aduk hingga merata.
3. Ambil sebagian adonan dan letakkan di atas selembar daun kalipalet yang sudah dibersihkan.
4. Lipat daun kalipalet menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera, pastikan adonan tertutup rapat oleh daun.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
6. Goreng combro kalipalet dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
7. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
Keunikan dan Kelezatan Combro Kalipalet
Combro Kalipalet tidak hanya sekadar camilan lezat, tetapi juga mewakili kekayaan kuliner dan budaya Indonesia.
Dengan resep yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah dan menikmati rasa unik serta nilai tradisional yang terkandung di dalamnya.
Sajikan Combro Kalipalet sebagai alternatif camilan yang berbeda dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman.
Omong-omong soal Banjarnegara, Festival ANTV Rame Bersama Sasa Santan Omega 3 siap dateng ke Banjarnegara nih.
