1. Persiapan
- Panaskan oven hingga 175°C dan siapkan loyang persegi atau bulat yang sudah dialasi kertas roti.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Campurkan dan sisihkan.
Baca Juga :
2. Pembuatan Adonan
- Kocok mentega lembut dengan gula halus hingga lembut dan berwarna terang.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanila.
- Perlahan-lahan campurkan campuran tepung yang sudah diayak ke dalam adonan basah sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Panggang Adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
- Panggang adonan di dalam oven selama sekitar 15-20 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan saat tusukan gigi di tengah adonan keluar bersih.
