IntipSeleb – Mie Kopyok adalah sajian lezat yang berasal dari kota Yogyakarta, Indonesia. Hidangan ini menggabungkan mie rebus dengan daging sapi yang diiris tipis serta kuah kental yang kaya rasa. Mie Kopyok sering disajikan dengan berbagai bumbu dan tambahan lainnya, membuatnya menjadi salah satu makanan favorit di kalangan pecinta kuliner Indonesia.
Bahan utama yang dibutuhkan untuk Mie Kopyok adalah mie telur kering, daging sapi, tauge, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, dan telur rebus. Untuk membuat kuah kaldunya, Anda memerlukan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, gula, garam, dan kaldu sapi. Berikut adalah langkah-langkah cara membuatnya!
Baca Juga :
Bahan-bahan Mie Kopyok:
Foto : Freepik.com
✓ mie telur
✓ kaldu sapi
✓ daging
