1. Siapkan roti tawar dan pisahkan setiap lembaran. Kemudian, letakkan batang coklat di atas satu lembar roti dan tutup dengan lembar roti lainnya seperti membuat sandwich.
2. Celupkan roti tawar berbentuk segitiga ke telur, lalu balurkan ke tepung panir.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Sementara itu, siapkan adonan untuk melapisi roti. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan sedikit garam dalam mangkuk. Kemudian, tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga adonan menjadi kental dan lembut.
5.Celupkan roti yang sudah berisi coklat ke dalam adonan, pastikan seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.
6. Goreng roti dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi matang dengan merata. Angkat roti goreng dan tiriskan dari minyak berlebih.