✓Rapatkan adonan tape di sekitar coklat dan gilas kembali hingga membentuk bola. Pastikan coklat tertutup rapat oleh adonan tape agar tidak tumpah saat digoreng.
✓Ulangi langkah ini hingga semua adonan dan coklat habis. Sebagai variasi, Anda juga bisa menambahkan kacang, keju, atau isian lainnya sesuai selera.
Langkah 3: Menggoreng bola tape isi coklat
✓Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
✓Setelah minyak cukup panas, masukkan bola tape isi coklat ke dalam minyak secara perlahan. Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu banyak bola sekaligus agar proses penggorengan berjalan dengan baik.
✓Goreng bola tape hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan bola tape dari minyak menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Langkah 4: Penyajian