Tempe Bola-bola Brokoli
Bahan:
Baca Juga :
- 50 gram tempe, kukus dan haluskan
- 1/4 cangkir brokoli, kukus dan haluskan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan keju parut (opsional)
- Sejumput garam
Cara membuat:
- Campurkan tempe halus dan brokoli halus dalam satu wadah.
- ambahkan telur, tepung terigu, keju parut, dan garam. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Panggang bola-bola tempe dalam oven hingga matang atau bisa juga digoreng dengan menggunakan sedikit minyak sayur.
Pure Tempe dan Labu Kuning
Bahan:
