Bahan-bahan Makguksu
2 bungkus Buckwheat noodle (mie soba)
Rumput laut
Bahan Saus Makguksu:
4 sdm perilla oil
2 sdm cham sauce (bisa diganti kecap asin)
1 kuning telur (lebih baik apabila memakai kuning telur omega 3)
1 sdm buldak mayo
1 sdm buldak sauce
1-2 bawang putih cincang halus
1 sdm bawang bombay cincang halus
Cabai bubuk sesuai selera
Biji wijen secukupnya
Cara Membuat Resep Makguksu
Setelah semua dipersiapkan bahan-bahannya, berikut ini langkah-langkah yang harus kamu lakukan.
- Pertama rebus dahulu mie soba sampai matang.
- Setelah itu, tiriskan dan siram mienya dengan air dingin lalu tiriskan lagi.
- Mulailah dengan campurkan semua bahan saus kedalam mangkuk dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, maka tuangkan saus ke atas mie soba lalu aduk hingga tercampur rata.
- Jika rasanya sudah pas, maka sajikan dengan cantik dan beri taburan rumput laut serta biji wijen secukupnya sesuai selera kalian.
- Maka resep Makguksu ala Jungkook BTS sudah bisa disantap.
