IntipSeleb – Resep nasi tim biasanya dibutuhkan oleh para ibu yang memiliki bayi sekitar usia 6 bulan. Setelah mencapai usia 6 bulan, bayi perlu mulai belajar makan makanan padat.
Ketika gigi mulai muncul, bagian gusi akan terasa sangat gatal. Rasa gatal tersebut dapat menjadi lebih ringan ketika gusi digunakan untuk mengunyah makanan dengan tekstur yang agak kasar.
Nasi tim seringkali menjadi menu andalan untuk secara perlahan memperkenalkan makanan padat untuk anak. Nah, berikut adalah resep lengkap untuk membuat nasi tim lembut untuk bayi.
1. Bahan-bahan Resep Nasi Tim
- 2 sendok makan beras putih
- 1 sendok makan hati ayam yang telah dihancurkan halus
- 1 sendok makan tempe yang telah dihancurkan halus
- 2 butir telur puyuh
- 1 sendok makan brokoli
- 1 siung bawang putih
- 50 ml santan
- 200 ml air atau kaldu
- 1 sendok teh mentega tawar
2. Cara Membuat Nasi Tim untuk Si Kecil
Setelah semua bahan siap, selanjutnya kamu bisa langsung membuat nasi tim mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan sebelum dihancurkan halus.
- Siapkan panci kecil dan panaskan air atau kaldu bersama dengan bawang putih.
- Masukkan tempe dan tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan nasi yang telah matang dan brokoli yang telah dihancurkan halus.
- Aduk rata dan masukkan kocokan telur puyuh bersama dengan santan.
- Masak dan aduk terus sampai matang, lalu sisihkan.
- Siapkan wajan datar dan panaskan mentega tawar di atasnya.
- Tumis bawang putih yang telah dihancurkan hingga harum, lalu masukkan hati ayam dan masak sampai matang sempurna.
Selesai, kini nasi tim sudah bisa disajikan untuk dimakan oleh si kecil. Selamat mencoba membuat sendiri di rumah, ya!
