Resep Dendeng Balado Spesial, Mirip dengan Masakan Padang

•1 sendok teh garam

•1 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah:

1. Pertama, siapkan daging sapi has dalam. Potong-potong daging menjadi irisan tipis dengan ketebalan sekitar 2-3 mm.

2. Panaskan wajan dengan minyak goreng.

3. Goreng irisan daging sapi dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.