Cafe Batavia tidak hanya terkenal karena keindahan dan sejarahnya, tetapi juga karena menawarkan beragam hidangan lezat yang menggoda selera. Menu makanan di Cafe Batavia mencakup hidangan lokal dan internasional, dengan sentuhan khas Indonesia dan cita rasa ala barat. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat Anda nikmati di Cafe Batavia:
1. Nasi Goreng Batavia: Salah satu hidangan ikonik di Cafe Batavia adalah Nasi Goreng Batavia. Nasi goreng ini disajikan dengan bumbu yang kaya dan beragam tambahan seperti telur mata sapi, daging ayam, kerupuk, dan acar.
2. Bistik Lidah: Bistik Lidah adalah hidangan klasik yang terbuat dari lidah sapi yang dimasak dengan bumbu spesial. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus yang kaya dan disertai dengan kentang goreng dan sayuran.
3. Ikan Bakar: Cafe Batavia juga menawarkan hidangan ikan bakar yang lezat. Ikan segar dipanggang dengan bumbu khas Indonesia dan disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.
4. Sop Buntut: Sop Buntut adalah hidangan Indonesia yang terkenal, dan Cafe Batavia menyajikannya dengan sempurna. Sup ini terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu spesial, sayuran, dan rempah-rempah. Sop Buntut disajikan dengan nasi putih dan taburan bawang goreng.
5. Beef Wellington: Jika kamu mencari hidangan ala barat, Cafe Batavia juga menawarkan Beef Wellington. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dibalut dengan adonan pastry dan dipanggang hingga matang sempurna. Daging sapi yang juicy dan pastry yang renyah membuat hidangan ini menjadi favorit para pengunjung.
Selain itu, Cafe Batavia juga menyajikan berbagai hidangan pembuka, hidangan penutup, dan makanan ringan yang dapat kamu nikmati bersama secangkir kopi atau minuman lainnya. Dengan suasana yang nyaman dan makanan yang lezat, Cafe Batavia adalah tempat yang tepat untuk bersantai dan menikmati santapan yang memuaskan. (jra)
