✓1 genggam daun kemangi
Langkah-langkah:
Baca Juga :
1. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecokelatan.
2. Tambahkan cabai merah iris, serai, dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga cabai layu dan aromanya terlepas.
3. Masukkan daging ayam suwir ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan ayam.
4. Masak ayam hingga matang dan berubah warna. Pastikan ayam benar-benar matang agar dagingnya empuk dan lezat.
